茶叶百科网 茶叶百科网
收藏本站 网站地图
免责声明 RSS地图
首页|茶叶产地|茶叶制品|茶商茶农|茶叶养生|茶学文化|茶具资讯|茶叶种植|茶叶百科|茶叶新闻|茶艺茶道|茶叶功效|茶叶加工|贮存包装|茶叶知识
文章搜索:
当前位置:主页 > 茶具资讯 >

中国茶具的发展与演变

时间:2015-10-20 08:46阅读:

  茶具的产生和种类演变与制茶业的发展以及饮茶方法的变化、饮茶的普及程度、陶瓷业的发展是密不可分的。最初茶具不是专用的,而是与食具、水具及酒具混用的。     当时,人们利用茶只是采集鲜叶生羹煮饮,即使后来的采叶作饼,晒干收藏,仍然是羹煮食用,用具多为陶、木、金属等制作的食具,与酒具无严格的区别。     随着茶从食用、药用到饮用的演化,饮茶成为日常生活中一部分时,专用饮茶器具也就成为饮茶活动中不可缺少的重要组成部分了。     有关茶具的记载,最早出现于西汉王褒的《僮约》,文中的“烹茶尽具”被理解为“煮茶并清洁煮茶用具”。晋代的士大夫嗜酒爱茶,崇尚清谈,促进了民间饮茶之风,开始出现明确的茶具。晋杜育在《荈赋》中记载“器择陶简,出自东隅。酌之以匏,取式公刘”,其中的陶器和舀水的匏都是饮茶用具,表明当时的茶具已初具法相。     茶具的发展与演变,与茶具加工工艺的改进和茶叶制作方法的改良紧密联系,也是不同时代饮茶方式、品饮艺术和审美情趣的综合反映。     秦汉时期,人们的泡饮方法是将饼茶捣成碎末放入壶中并注入沸水,再加上葱、姜和橘子等调味品煮饮,这样只需要简单的陶器即可。     从秦汉到唐代,随着饮茶习俗的传播,饮茶区域的扩大,人们对茶叶功用的认识逐渐提高,陶器得到很大发展,瓷器出现,茶具也考究、精巧起来。
上一篇:茶室四宝 下一篇:没有了
本栏随机推荐资讯
·黑瓷茶具介绍
·壶艺泰斗:顾景舟
·南北茶馆的差异
·紫砂壶几大特点
·传统工艺品紫砂壶
·紫砂名家—陈仲美
·使用木鱼石茶具的几大
·怎么看紫砂茶具真假
·瓷器茶具主要产地
·怎样选购紫砂茶具
·宜兴紫砂泥的形成与烧
·茶具的兴起
·清凉一夏,让茶台唱主
·选购冲泡乌龙茶功夫茶
·饮 具
相关资讯
·http://cs1j.com/传世私服
·http://www.btfcs.com/传世sf
·http://www.qpcsw.net/传奇世界私服
·多姿多彩的漆器茶具
·怎样选择茶具
·木鱼石茶具适宜使用人
·泡铁观音用什么茶具?
·非物质文化遗产:紫砂

友情链接
茶叶知识 | 茶叶加工 | 茶叶功效 | 茶叶百科 | 茶叶养生 | 茶叶制品
粤ICP备12053410号-1 Copyright © 2014-2015 茶叶百科网 版权所有.