茶叶百科网 茶叶百科网
收藏本站 网站地图
免责声明 RSS地图
首页|茶叶产地|茶叶制品|茶商茶农|茶叶养生|茶学文化|茶具资讯|茶叶种植|茶叶百科|茶叶新闻|茶艺茶道|茶叶功效|茶叶加工|贮存包装|茶叶知识
文章搜索:
当前位置:主页 > 茶具资讯 >

选用茶壶的要领

时间:2020-08-06 00:17阅读:

  品茗是种生活的享受,也是生活的艺术。对品茗者而言,茶壶是孕育茶叶的摇篮,是茶具的主体,肩负着蕴育香味的重要任务,亦成为泡茶动作中最能影响个人感受的焦点。在选壶方面,古董收藏家或专家的选取要求是以名为贵或以稀为贵。一般言之,只要那是一把善于蕴育香味的好壶,则古今皆足取。至于选壶的要领,大致提列七点以供参考:

品茗是种生活的享受

  1.美感:茶壶毕竟是自己使用的,所以在选择茶壶的造型及外观方面,只要依个人喜好、个人感受选择便可,最重要是自己看得舒服满意便是了。

  2.质地:泡茶用的壶,一般是以砂为主,因为砂器具吸水性且不透光,外型较瓷器浑?亲和,在上面提款也别具韵味,所以大致上砂壶比瓷壶受欢迎。至于茶壶的质地,主要是以胎骨坚、色泽润为佳。

  3.壶味:在选购新壶时,应嗅一嗅壶中味,新壶有些也许会略带瓦味,这倒还可选用,但若带火烧味或其它杂味,如油味或人工着色味则不足取了。

  4.精密:壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度,密合度愈高愈好,否则茗香散漫。

壶的出水效果与“流”的设计息息相关

  5.出水:壶的出水效果与“流”的设计息息相关,倾壶倒水而壶里滴水不存则为佳。至于出水态势,则可刚可柔,但出水无劲不顺却是缺点。而出水水束的“集束段”则以长者为佳。

  6.重心:一把壶提起来是否顺手,与壶把的力点是否位于或接近于壶身受水时的重心扯上关系。测定方法是注水入壶约四分三,然后水平提起再慢慢倾壶倒水,若觉顺手则佳。亦可将干壶轻放水面,如能受水半升,谓之“水平”。

  7.适用:壶的特性若与茶的特性配合则更佳,壶音频率较高的茶壶,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。

上一篇:蒙顶山上的巨型茶壶 下一篇:“眼到、嘴到、手不到”的紫砂壶收藏家
本栏随机推荐资讯
·五彩透雕鹤纹描金壶
·雨露天星提梁壶
·闲谈紫砂壶
·高仿紫砂壶的收藏价值
·紫砂壶的高雅品味
·蒙顶山上的巨型茶壶
·废弃的黄龙山四号井
·两只“世博壶”相隔94
·顾景舟石瓢壶
·品茶器皿
·红茶饮用法:按茶具分
·兴宁茶壶王
·“眼到、嘴到、手不到
·选用茶壶的要领
·文明时代茶壶
相关资讯
·蒙顶山上的巨型茶壶
·茶具名人-黄正雄
·中秋紫砂文化周丰富市
·文明时代茶壶
·闲谈紫砂壶

友情链接
茶叶知识 | 茶叶加工 | 茶叶功效 | 茶叶百科 | 茶叶养生 | 茶叶制品
粤ICP备12053410号-1 Copyright © 2014-2018 茶叶百科网 版权所有.