中国茶叶专家江用文（中）在茶园现场指导三江县少数民族妇女科学种茶 乌龙茶茶青采摘尺度一般在中、小开面之间，长三叶采二叶，长四叶采三叶；采用滚筒式、往复式扁形茶辉锅整形机，通过茶叶与茶叶和茶叶与机械的碰撞，以及提香等，可以提高扁形茶叶的外不雅观和风味品质……2月27日，中国农业科学院茶叶研究所副所长、中国茶叶学会秘书长江用文等20多名茶叶专家走进三江侗族自治县，通过开展茶叶质量安全与品质提升新技术科技下乡勾当，为三江县茶业的成长“传经送宝”。 当天上午，茶叶专家江用文一行深入到三江县八江乡布央仙人山茶场，手把手地教当地茶农采摘技术、对茶树整形修剪的新方式、新技巧、老茶园革新和生态茶园扶植、名优绿茶的栽培、打点新技术等方面进行现场指导。 当天下午，江用文等国内知名茶叶专家在三江县职业中学陈述厅对数百名当地茶业界相关人士进行集中培训。专家们深入浅出地讲述了国表里茶财富的现状与展望；名优绿茶品质提升加工新技术；茶叶质量安全现状与应对；柳州市地域名优茶感官品质评析等方面的常识，为三江县泛博茶企、茶农带来了本色性的技术处事。茶农们向专家请教有关茶叶的栽培、出产、加工等方面的技术，专家们都耐心细致的一一进行解答。通过此次培训，茶农们感受受益匪浅，不单掌握了先进的技术，还增长了他们对茶叶财富成长的信心。 专家们还就处所特色茶的育苗、品牌打造等方面提出了贵重定见。专家指出：按照已取得的成就和拥有的资源优势，此后，三江县当局应该整合伙金，扶持龙头企业，加大投入力度，研究开发具有当地处所特色、适制的茶树品种，调整品种、产物和财富布局，出力打造知名品牌。 据了解，80年代末，三江县委、县人民当局把茶叶财富列为全县农业主要财富、重点工作来抓。颠末20多年成长，目前全县茶园面积近14万亩，此中有机茶园面积5515亩，无公害茶园7.5万亩，2011年干茶总产量达7615吨，产值近6亿元。全县15个乡镇154个行政村4万多户农户20万人种植茶叶，茶农人均收入达1679元。三江县也分袂获得了“全国重点产茶大县”、“全国十大生态产茶县”、“国家茶叶尺度园扶植县”、广西无公害茶叶出产示范基地县“等荣誉称号。三江县茶叶财富成长前景广漠。（通讯员 俞晚霞）
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