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浙江临安:打造中国“茶点之乡”

时间:2019-08-25 09:27阅读:

由中国国际茶文化研究会主办的第二届中国名茶点评选展示会26日在浙江省临安市举行。为期5天的茶点评展会以茶为载体,茶点为内容,以“品天目香茗,尝中华茶点”为主题,通过“评、展、销”三种形式,集中展示全国各地的茶点、茶叶精品,敦促全国茶点、茶室业的成长。近年来,我国大中城市茶室业成长迅速,一些东部沿海城市茶室业成长已达到了很高的程度。茶点作为茶室消费中不成分割的一部门,市场前景十分广漠。据统计,仅杭州市区就有茶室约1000家,年消费额在10亿元摆布。专家认为,如果传统农特产物加工企业能针对茶室市场开发出适销对路的茶点产物,销量将十分可不雅观。临安茶点资源丰硕,茶叶、笋干及山核桃是临安的传统三宝,除此之外,临安的多味笋丝、横畈豆腐干、小黄牛肉干等农特产物也早已销往全国。据介绍,杭州正出力打造中国茶都,临安可借力成长茶点财富,打造中国茶点之乡。此外,专家介绍,浙江的名茶如西子湖畔的龙井茶、普陀山上的佛茶、雁荡山上的白云茶等都是与名山秀水相伴的,临安天目山上的天目上茶在唐宋时期就已相当出名。[打 印]  [关 闭]  [返回顶部]
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