走进江坤霖位于禾祥西的店里，刚点了一杯饮料，服务员就拿着游戏卡“变戏法”来了，“请问这张卡片上，有您的星座吗?那这张呢?”几次询问之后，叠加的卡片暴露了记者的星座——“双鱼座”。接着，服务员就依照星座进行茶饮的推荐，“浪漫的双鱼座，喜欢帮助别人，敏感又富有同情心，你可以试试我们的金橘柠檬，温馨直达心底。”这么特别的茶饮推荐方式，你见过吗?
在台商江坤霖看来，潮流并不一定得在时装上表现，就算喝茶也能喝出时尚。而他的时尚法则，正是“当星座遇上茶饮”。
江坤霖在台湾原本是做贸易的，会到厦门开店，完全是因为与几个厦门星座粉丝朋友的“缘分”。
“我们几个人，都是玛法达的粉丝。”江坤霖口中的“玛法达”，相信对星座有所研究的人都不会陌生。玛法达是一位知名的占星家，笔名取自阿根廷漫画《娃娃看天下》的女主人公，这位占星家以他擅长的星象学及天文学，准确地预言了日本新潟大地震、南亚海啸等重大事件，因此掀起了一波关注星座的旋风。江坤霖和他的厦门朋友，就是其忠实的粉丝。
着迷于星座，又爱到处喝茶，让他们灵机一动，“为什么不能在厦门开一家星座主题的茶饮店呢?”几个人一拍即合，店就这样开了起来，而他们，也真的将星座的味道，蔓延到茶饮的各个角落:在店里，不但有趣味星座魔法与客人进行互动，还有世界各地星座达人的著作、漫画、游戏，提供给客人阅读及娱乐，以及定期邀请各地星座达人举办的交流会。
这么主题鲜明的台式茶饮，正是江坤霖口中的“星座与茶饮结合的新时尚”。红茶要从台湾日月潭运，绿茶从台湾松柏岭找，乌龙茶则产于台湾阿里山……
虽然是星座迷，但对于茶饮，江坤霖显然也是“达人”，他向记者介绍，因为台湾的地形、气候及土壤的营养度非常适合茶叶的生长，台湾茶农对制茶的要求也相当严谨，每一粒茶片都要经过摘采、萎凋、搅拌、炒青、揉捻、干燥、烘焙层层烦琐的工序，最后再经过茶厂控管筛选，以确保每一批茶叶的质量。因此，他坚持店里面的所有茶叶，都必须来自台湾。
除了不远万里带茶叶来厦门，江坤霖还从台湾带来了一位拥有资深专业资历的廖店长常驻厦门，这位店长除了严格监控品质之外，还因为长得帅，不少到店的女顾客，都是为他而来。这样算不算意外的收获呢?
