云南省当局
新闻办、云南省农业厅、云南省质量技术监督局１５日联合召开
新闻发布会，正式发布地舆标识表记标帜产物普洱茶国家尺度，并将于２００８年１２月１日正式实施。云南省质量技术监督局副局长陈百炼介绍，国家尺度的出台明确了普洱茶的概念，即普洱茶必需以地舆标识表记标帜呵护规模内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地舆标识表记标帜呵护规模内采用特定的
加工工艺制成；而按照国家质检总局划定，普洱茶地舆标识表记标帜产物呵护规模是：云南省普洱市、西双版纳傣族自治州、临沧市、昆明市、大理白族自治州、保山市、德宏傣族景颇族自治州、楚雄彝族自治州、红河哈尼族彝族自治州、玉溪市和文山壮族苗族自治州等１１个州市所属的６３９个乡镇。陈百炼解释说，这个尺度有两层意思：非上述地舆标识表记标帜呵护规模内地域出产的茶不能叫普洱茶，云南茶企业到上述地舆标识表记标帜呵护规模外采办
茶叶做成的茶也不能叫普洱茶。此外，截至２００８年９月３０日，云南省共有８５２家
茶叶出产
加工企业获得了食品出产许可证，目前只有这些企业可以出产普洱茶，而此中质量优良的普洱茶才能贴上地舆标识表记标帜产物普洱茶标识表记标帜，具体的贴标尺度将随后出台。云南省茶业办公室主任杨善禧认为，实施地舆标识表记标帜注册呵护是欧盟与世界上很多国家的通行做法，它既是
产地标识表记标帜，也是质量标识表记标帜，更是一种常识产权，像云南宣威火腿、文山三七等产物都已具有地舆标识表记标帜产物国家尺度。他暗示，但愿地舆标识表记标帜产物普洱茶国家尺度的实施，能切实促进普洱茶财富的可持续健康成长。[打 印] [关 闭] [返回顶部]
