杭州临安打造中国“茶点之乡”

权威专家评委正在从近百个参评茶点产物中评选出十大中国名茶点金奖。茶，产于中国，源远流长；茶文化，灿艳多彩，博大精深。缤纷九月，茶点飘香，在为期5天的中国名茶点评选展示会上，数十位权威专家评委从近百个参评茶点产物中评选出十大中国名茶点金奖。与此同时，主办地杭州临安市正努力打造中国“茶点之乡”。

“茶为国饮，杭为茶都”。绵绵数千年的茶史，使得茶点作为茶文化和茶经济中不成分割的重要构成部门，越来越被人们所重视。然而，在中国茶财富日益壮大的今天，茶点财富的培育成长显得相对滞后。成长规模不大、财富化程度不高、产物资源较分手、品类不够丰硕、质量参差不齐等严重制约了茶点财富的成长。因此，加大茶点财富培育力度、创塑茶点产物品牌、形成茶点集散基地成为丰硕茶文化内涵的火急需要。

“中国茶叶界要在敦促茶财富成长的同时，更加关注茶点财富的培育成长。”中国国际茶文化研究会茶馆专业委员会副秘书长朱家骥介绍，“临安有着丰硕的茶点资源，临安山核桃、笋干这些产物又是休闲食品，而且已经成为有特色茶点。临安作为‘中国茶都’