2006年对我国的茶财富来讲,确实是一个风调雨顺的年份。在这一年里,我国的茶财富延续着长盛不衰的成长路径,而且缔造出了两个汗青初度。一个初度是我国的
茶叶总产汗青上初度打破百万吨大关,一个初度是我国
茶叶出口总值汗青上初度打破5亿美元大关。在分析我国茶财富何以如是的理由时,有一个重要的原因是必需要重点一提的,这就是我国传承了几千年而不竭的茶
文化。如果论起农产物中起文化传承功能最典型的产物,恐怕要首推茶叶了!因为茶叶的功能一直没有局限在一般的饮上,而是和药用、社交、待客、祭祀、休闲、文化体验等融合在了一起,成了一个纷歧般的农产物,成了一个一直和文化交相辉映的出格的农产物。关于茶文化的特征概略表此刻以下几个方面:茶文化是我国5000年农耕文化的重要构成部门。在浩繁大宗农作物中,发源于我国的主要有水稻和茶叶等作物,稻作文化和茶文化也是我国农耕文化中闪耀着辉煌的两个亮点。考古学家在浙江杭州距今8000年的跨湖桥史前文化遗址中发现了茶籽,说明阿谁时候已经有了茶叶这种作物。被业内所公认的我国茶财富史为距今2700年的神农氏时代,“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼(唐朝以前称茶为荼)而解之”这句出自《神农本草经》的话语同时使得神农氏这个农业神也被尊为茶祖。我国茶财富的成长一直与宗教、名山、名人有着千丝万缕的联系,这在不竭充实我国茶文化内涵的同时,也使得我国茶财富不竭成长。好比有着1200多年汗青的龙井茶,就一直和“四井合一”(龙井村、龙井泉、龙井山、龙井茶)以及由乾隆皇帝定名的“十八御茶树”紧紧联系在一起,而福建安溪铁不雅观音的名称来历则有两个文化版本,一是不雅观音托梦,一是皇帝(乾隆)定名。西湖龙井多年雄霸中国名茶首席地位自不必说。福建安溪县也是一个靠茶而成长起来的典型县份。到目前,该县
茶叶种植面积为40万亩(占全国的1/50),年产茶叶4.2万吨(占全国的1/25),涉茶总产值45亿元(占全国的1/10)。当地百万人口中,涉茶人员就有80多万,农民人均收入中茶叶的收入占了60%以上。用当地
茶农的话说就是:“安溪人因为拥有铁不雅观音而名扬海外,铁不雅观音因为选择了安溪而大放异彩”。中国茶文化“清静雅和”的精神本色跟着中国茶叶的传布也传布到了日本、韩国等国家,中华民族文化在更大规模内发生出了传承。同时茶文化也使得我国茶财富衍生出了
茶艺、
茶道、茶
包装、茶馆、茶博物馆等全方位的多个财富链条。据记者了解,我国第一家茶博物馆开馆于1991年,地址位于浙江杭州,名称为中国茶叶博物馆。该博物馆里有茶的汗青、茶的分类、古代茶具、茶俗风情、
茶艺茶道等内容,开馆11年来,博物馆的经营环境越来越好,该馆也成了当地学生感应感染茶文化的参不雅观之地和
茶艺茶道的重要培训中心。此后,我国四川、山东、福建等地相继建起了各具特色的茶博物馆,总数约在10家摆布。2006年10月30日,云南勐腊县中国普洱茶古六大茶山茶文化博物馆正式开馆。茶博物馆,这个传承茶文化的重要方式,同时也是茶财富链条延伸的又一个重要财富形式尚在继续成长中。2005年、2006年两年,我国茶叶界最出彩的要算是云南省为推介普洱茶而搞的茶马古道勾当了!普洱一词来自当地哈尼族语言,普为村寨,洱为水湾,普洱即水湾寨。汗青上云南的茶叶是通过马帮运往西藏,然后再转销它地,茶马古道由此而来。[打 印] [关 闭] [返回顶部]