为什么茶瘾会导致缺铁性贫血?这与茶中含有大量的单宁酸有关。铁参与人体的造血。对于过量饮茶者来说,茶叶中含有的大量单宁酸会与铁离子形成不溶性鞣酸铁,并排出体外,导致铁流失增加和吸收减少,从而导致缺铁性贫血的发生。
为了预防因喝茶成瘾引起的缺铁性贫血,首先,应该限制茶的用量,并且每月喝茶的量不应超过200克。其次,喝茶不应该太浓。第三,注意多吃富含铁的食物,如瘦肉、动物肝脏、鸡蛋、绿叶蔬菜等。第四,要注意调整饮茶时间,避免在饭前半小时喝浓茶,以减少茶中的单宁酸与食物中的铁离子接触的机会。第五,孕妇、哺乳期妇女、生长发育中的儿童和缺铁性贫血患者不宜喝茶。