让我们先谈谈水。水是软水和硬水。硬水用更专业的术语来解释。它含有更多的镁和钙化合物,而软水含有更少的镁和钙化合物。如果你想泡好茶,你应该选择软水、纯净水和矿泉水。然而,许多人在泡茶时很容易跳过这一步。毕竟,这很方便。它将直接用自来水煮沸,但是自来水通常含有氯,一个人将被自来水浸泡,这将破坏茶的味道。因此,如果必须使用自来水,煮沸时间将会延长,并且在煮沸之前可以储存更长的时间,以使氯消散。
茶与水的比例一直是关键,但这也应该基于个人喜好。一般来说,六堡茶和水的比例是1: 50。通常150毫升的水只需要3克茶。用这种方法做的汤又轻又稠。红茶类似于绿茶。如果是红茶,加两杯。乌龙茶的叶子应该放得最多,通常是一半。
接下来是茶具的选择,这一点要小心,因为如果产品是绿茶,你需要欣赏茶,那么你必须选择一个杯子,而不是一个杯子,否则茶汤会很容易变黄。如果乌龙茶需要一杯红茶,茶的香气会更浓。
水温也是一种知识。它是根据茶的种类来调节的。一般来说,鲜嫩的钱明茶的温度不需要太高。如果是乌龙茶,应该用沸水洗几次。绿茶通常需要2-3分钟冲泡,红茶需要3-5分钟,乌龙茶可以冲泡多次。时间不长。