作者简介赖公鸥，男，汉族，江西南昌人，研究员。他于1982年7月毕业于江西大学(现南昌大学)中文系，获学士学位。目前，他是江西省社会科学院哲学研究所所长。江西省书院研究会副会长、江西省家谱研究会副会长、中国孔子学院会员。南昌大学哲学系中国哲学硕士。研究方向是中国哲学。
《茶学智慧——中国茶文化与儒、释、道》是一部关于茶文化的专著。光明日报出版社1999年8月出版。《茶学智慧——中国茶文化与儒、释、道》一书重点论述了儒、释、道三家思想与中国茶文化的深刻关系及其形成的各种形式。全文共分四章:道教与茶文化的起源；儒家思想与茶文化的发展:禅宗与茶文化的繁荣；儒、释、道的结合与中国茶文化的全面进步。另一个介绍是“中国茶文化大氛围的基础——儒、释、道的创造”，结论是“我们现在需要新的茶学思想”。此前，有俞樾主编的《蜀国序》和4页彩图。
