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多元文化背景下的新加坡茶艺

时间:2023-01-27 00:02阅读:

文章简介:离我们不远的新加坡是一个多文化、多民族的国家。在不同的传统习俗下,新加坡各民族互相接受对方的风土人情,包括茶文化。因此,当你进入新加坡时,你不仅会发现传统的中国茶和带有 离我们不远的新加坡是一个多文化、多民族的国家。在不同的传统习俗下,新加坡各民族互相接受对方的风土人情,包括茶文化。因此,当你进入新加坡时,你不仅会发现传统的中国茶和带有浓厚英国风味的下午茶,还会发现一种独特的新加坡茶艺——龙茶。

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所谓“长茶”,就是在泡好的红茶中加入适量的牛奶,形成一种奶茶。然而,喝这种“长茶”经常被用来调节吃自助小吃的时间,而不是喝茶。因此,新加坡人对这种“长茶”没有很高的质量要求。相反,他们更强调内部的茶艺表演。

表演新加坡茶艺的人叫茶博士。查博士一只手拿着一个大茶叶罐,另一只手拿着一个杯子。一旦他上升和下降,他被分开大约1米。他们将奶茶从大茶壶中倒入杯中,然后从杯子中倒回大茶壶中,重复7次,以便将红茶和牛奶充分混合。在反复倒茶的过程中,茶博士会表演一场炫舞,但不会溢出或溅出奶茶。所以有很多旁观者。

由于华族新加坡人的比例很大,那里也有一个很好的中国茶艺市场。一些专营中国茶艺的茶馆非常受欢迎。此外,随着时代的潮流,许多新加坡茶馆也改变了自己的风格,如在茶馆里设立卡拉ok,与文化界的名人合作举办专题讲座,推出多种口味的泡沫茶,甚至以歌剧为主的歌剧院。总之,在新加坡的各种茶馆里,你会发现世界各地的民俗文化,同时你有一种强烈的感觉:这是新加坡的特色。

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