《中国药茶》是一本科普书。1991年8月,上海科学技术出版社出版。《中国药茶》一书有17.5万字。全文分为三章。第一篇《中国药茶概述》介绍了药茶的起源、发展和现状、功能特性、适应症、制备和贮藏。中篇“凉茶配方”包含104种。下一篇文章,“中国成品药茶”,已经收到121种。书的后面附有药茶处方名索引和药茶适应症索引。
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