范增平教授：讲读台湾红茶（下）

附：本期红茶DIY教程：花香茶屋

1.洛神花味红茶

材料：红茶3克 洛神花味花卉茶33克 水200毫升

功能：洛神花为锦葵科一年生草本植物，气微香、味酸，富含维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份，有益于调节和平衡血脂，增进钙质吸收、解毒、促进胆汁分泌，促进消化。具有清凉解毒利水，降血压，消除疲劳及便秘，促进新陈代谢感化。用于治疗高血压、动脉硬化和神经性病等。

茶语：迷人2.茉莉花味红茶

材料：红茶3克 茉莉花味花卉茶3克 水200毫升

做法：水煮沸6秒钟后关火，在玻璃壶中依次放入红茶，花茶，在离杯口20厘米高处，倾斜倒入滚水，加盖一分钟后即可饮用。饮用时，可插手糖或者蜂蜜，能反复冲泡6