云顶绿茶

云顶绿茶(Yunding green tea] 亦称“云顶绿芽”。产于四川南江的针形烘青绿茶。因原产云顶山，故名。1983年研制。清明前后采摘南江大叶茶良种的一芽一叶初展，经杀青、揉捻、烘干制成。条索紧结圆直且重实，翠绿显毫，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽醇厚，香气清高持久，叶底黄绿明亮。主销四川、陕西、山西、北京等地。