人们都知道吃茶喝茶可以提神益思，消食去腻，但对于吃茶喝茶可以降低血压却知之不多。其实，
茶叶中就含有可降低血压的物质，主要是儿茶素类物质。此外，
茶叶中的维生素P、氨茶碱、咖啡碱等成分也具有必然的降压感化。由于绿茶中儿茶素含量较多，同时绿茶中的r－氨基丁酸有较显著的废弛血管壁的效应，因此与红茶、青茶、白茶、黑茶、黄茶这五茶对比，绿茶更具有降压效果。茶叶中的儿茶素降压感化有三方面：一是可促进血液中胆固醇的溶解，使胆固醇难以在血管内堆积，因而不会引起血管的梗阻和因梗阻所导致的血管割裂。研究表白，常饮绿茶的人血液中胆固醇含量比不吃茶喝茶的人要低1／3摆布。二是对转换酶ACE的活性具有较强的按捺感化，因此血管紧张素分泌较少而舒缓激肽分泌较多，有助于降低血压。三是可增强心肌和血管壁的弹性，消除血管痉挛，具有预防动脉硬化的感化。除此之外，茶叶中含有的维生素P可以增强毛细血管的韧性。茶中的氨茶碱可扩张血管，使血流不受阻，有利于降低血压。茶中的咖啡碱能促使人体血管壁废弛，让血液充实地输入心脏本身的冠状动脉，有益于心脏的自身营养。咖啡碱的利尿感化可加速体内钠的排出，使血液中钠浓度减少，同时吃茶喝茶还可提高钾的浓度，使血液中钾、钠比适中，以保持血压正常。科研人员对30岁以上的男性进行过吃茶喝茶与高血压发病率关系的查询拜访，
功效发现，常吃茶喝茶的人发病率只有6.95％，而不吃茶喝茶的人发病率却为10.55％，从而证实了茶叶确有降压感化。当然，吃茶喝茶要适量，太浓的茶于健康晦气。[打 印] [关 闭] [返回顶部]
