应对粤茶企忙更名迁厂尽管目前还没有哪些部门对市场上没有地舆标识的普洱茶进行清理,但广东的普洱
茶商在向相关部门申诉的同时,也不得不想法子应对。肇庆一位普洱茶储存大户目前储茶2000吨,早就意识到地里标识将给广东茶企带来的冲击,因此,当时即为普洱茶注册了“熟普”商标;甚至有茶企酝酿将工场迁到云南,以彻底解决问题。不外,陈锦源和张黎明均暗示,采用上述两种方式应对的茶企并不多。“《国标》是否会严格按照划定实施,目前还有协商的空间。”对于粤产普洱茶不能称为“普洱茶”,张黎明与广东茶企一直都在寻求解决的方式,她暗示,大大都茶企目前还是在“静不雅观其变”,至于何时才有更好的解决方式,张黎明暗示“暂时无法给出时间表”。争议等待最后协商固然《国标》具体实施还存在争议,但因为地舆位置的关系,云南省的普洱茶,不管是外销还是内销,70%-80%都需要颠末广东市场,而普洱茶的后发酵技术由广东茶人发现,如今却可能因《国标》而堵截广东与普洱茶的关联,是广东普洱
茶商最为心痛的。“如今我还有未解密的资料,这个技术后来才传到国内其他省份,云南也有本身的一套方式,但口味始终还是有差异。”张黎明暗示,广东于1957年出产出第一批人工发酵的普洱茶。1973年,云南
茶叶公司派人来广东学习普洱茶出产技术,上世纪80年代,普洱茶制作技术传布到贵州、四川、湖南、湖北等地。张黎明暗示,普洱茶《国标》已引起广东及其他普洱茶出
产地的质疑和争议。核心在于,普洱茶本身是一个通用
茶叶品种的分类名称,和其他的地舆标识表记标帜产物是有区此外。据悉,本年以来已有至少14家广东的普洱茶厂商及经销商与该协会联手,组织撰写申诉材料,向国家质检总局等主管部门申诉。从本年2月起,广东普洱茶出口就几乎限于停滞,广东出入境查验检疫局曾出头具名协调,
功效也不见成效。直到《国标》正式施行,广东的申诉仍然没有任何进展。[打 印] [关 闭] [返回顶部]