| 申请专利号 | CN91105176.7 |
| 专利申请日 | 1991.07.25 |
| 名称 | 浓缩速溶茶膏的生产工艺 |
| 公开（公告）号 | CN1057947 |
| 公开（公告）日 | 1992.01.22 |
| 类别 | 人类生活必需（农、轻、医） |
| 颁证日 | |
| 优先权 | |
| 申请（专利权） | 张嘉林 |
| 地址 | 550001贵州省贵阳市华宫巷19-1号 |
| 发明（设计）人 | 张嘉林 |
| 国际申请 | |
| 国际公布 | |
| 进入国家日期 | |
| 专利代理机构 | 贵州省专利服务中心 |
| 代理人 | 吴无惧 |
| 摘要 | |
| 本发明公开了一种浓缩速溶茶膏的生产工艺，由高温加压浸提、过滤、离心烘烤等步骤组成。该茶膏未加任何添加剂，保留了茶叶的多种天然有效成分，在冷热水中能均匀速溶，饮用、携带非常方便，特别适合在高温、野外地区饮用。 | |
| 主权项 | |
| 一种浓缩速溶茶膏的生产工艺，经过高温加压浸提、过滤、离 心烘烤等过程，其特征在于：先将鲜茶叶切碎，按１∶１的比 例与水混合投入浸提炉，加热至８０℃－１００℃后，再加压 至２．５－３．５Ｐａ，经４－６小时后，开始降压，并送入 过滤网过滤得到浓缩液；再将此浓缩液送入离心烘烤机脱离水 份，当水与茶叶成份比重达到１∶１．２５时，即制成速溶茶 膏。 | |
