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解毒消食去油腻就选铁观音

时间:2019-03-13 00:02阅读:

  郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史,在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的“老字号”。进入20世纪,科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。文中说,茶被公以为人类最好的保健饮料,早在西汉《神农本草经》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”记载。

  他论述其品用价值的第一项,便是“可解毒消食去油”。

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