一年四季，很多人喜欢用雪白或淡黄的菊花泡水喝，还有些人喜欢喝菊花茶时加上冰糖。但是中医专家指出，这种喝法并非人人适宜。一般情况下，菊花茶最适合头昏脑涨、嗓子疼、目赤肿痛、肝火旺以及血压高的人群喝。有过敏体质的人想喝菊花茶，应先喝一两朵试试，如果没问题可再多喝，但也不应过量饮用。
此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝。
还需注意的是，血糖高的人喝菊花茶时，最好别加糖，应单喝菊花，以免引起血糖升高。此外，脾虚、湿盛的人群也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多，感到不适。
除了是否加糖外，那么，冲泡时直接以热水冲泡即可。冲泡时可加少许蜂蜜，口感会更好，不过，味苦的野菊花最好不要饮用。
可见，人们在喝菊花花时，加冰糖时要慎重。所以，不知道自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为宜。
