一小排竹笋

文章简介：材料:500克猪排、少许冰糖、1大勺油、1小勺酒、1杯水、15杯奶茶(白浩乌龙茶)热茶汤、1大勺酱油做法:1。将猪排洗净，切成约3厘米的小块2。锅内加油加热，加入猪排和糖，用中火翻炒

材料:500克猪排、少许冰糖、1大勺油、1小勺酒、1杯水、15杯奶茶(白浩乌龙茶)热茶汤、1大勺酱油

做法:

1。将猪排洗净，切成约3厘米的小块

2。锅内加油加热，加入猪排和糖，用中火翻炒几次，从锅边倒酒，加入酱油和1杯水，翻炒均匀。

3。盖上锅盖，用小火煮10分钟，转小火煮20分钟，加入热茶汤，翻炒几次，然后关火，再炖10分钟后再吃。

代用茶:铁观音和普洱茶