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牛奶什么时候喝最好 怎样喝牛奶才有益健康

时间:2015-10-29 07:33阅读:

很多人都是习惯早上喝牛奶,早上喝牛奶好不好呢?牛奶什么时候喝最好,怎样喝牛奶才有益健康,大家一起来看看。


牛奶有催眠镇静作用,早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉,反而对学习和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。那么,牛奶什么时候喝最好?

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一、晚上喝牛奶有利于睡眠

最好晚上喝牛奶。因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,使人想睡眠,无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,更有益于睡眠,所以,晚上喝牛奶有利于人们的休息和睡眠。

二、睡前喝牛奶有利于钙的吸收

餐前摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡,睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,血钙都得到了补充、维持平衡,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶最好。

怎样喝牛奶才有益健康

1、有些人有早晨喝牛奶的习惯,其实经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快,不要早晨空腹喝牛奶,要在早饭后1-2小时后喝牛奶。

2、早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。

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总的来说,睡前喝牛奶最有利于人睡眠,餐前喝牛奶最有利于人体对钙的吸收,勿空腹喝牛奶更有益于健康。

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