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金杯龙井虾

时间:2019-09-07 01:21阅读:

    大明虾、鲜龙井茶叶、马哈鱼子、面粉适量。

制法:

    将大明虾去壳取肉,并打上花刀浆好备用。面粉加水和成面团,放入盏形,龙井茶叶泡好备用,明虾肉用油泡熟,并用茶汤兑成汁炒匀放入金盏里,点缀上鱼子即可。 特点:中国饮食文化与茶文化的完美结合,口感脆爽,味道鲜美。

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