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西班牙风味茶叶饭
时间:2019-10-23 01:09阅读: 次
材料:米2杯、袖珍菇150克、香菇4朵、洋菇(蘑菇)150克、大蒜1/2、橄榄油1大匙、洋葱150克、盐和胡椒适量、鸡汤块2块、枸杞适量。 做法: 1、 将菇类切成小块,洋葱切碎; 2、 平底锅中加入橄榄油,爆香大葱并与洋葱同炒; 3、 米不用洗直接油炒; 4、 用杯开水浸泡乌龙茶,再将泡开的
茶叶
切碎,炒干备用; 5、 锅中加入1的菇类和4的乌龙茶水,放入鸡汤块2块,以中火边煮边搅拌; 6、 材料入味以后铝箔纸覆盖,用小火焖煮20分钟; 7、 煮熟后,撒些枸杞和干茶即可食用。
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