天王长寿鱼

    鱼一条一斤半、天王长寿茶2包。

A料：

    水2杯、姜丝 1/4杯、盐1小匙，葱丝半杯、香油少许。

做法：

    鱼去磷，内脏洗净，排入深盘中，放入天王长寿茶2包，摆上A料（葱起锅用）大火蒸15分钟到20分钟即可。