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津津有味

时间:2019-11-22 00:23阅读:

    猪肚1个,包种熟茶30克。

调味料:
    冰糖少许,酱油1匙,盐少许,姜片少许。

作法:
    1.
500cc.沸水冲泡包种茶2分钟,将水滤出备用。
    2.
猪肚洗净,加入调味廖及包种茶水,再用小火炖煮1小时即可入味。
    3.
起锅切片装饰即可上桌。
    4.
亦可调味淋上芡汁,口感也别有风味。
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