材料:奶油 ~220克、糖粉~180克、全蛋~50克、抹搽粉~15克、低筋面粉~300克、杏仁粉~50克 做法︰《1》奶油置于室温软化,糖粉过筛加入拌匀,加入全蛋拌匀。《2》抹搽粉、低粉&杏仁粉过筛,加入拌匀。《3》拌匀成团后,置于塑料袋内压平,放入冰箱冰硬。《4》取出面皮杆压成约0.5~0.7公分厚,以压模压出形状。《5》以纸板遮盖面皮半面,洒细砂糖或放坚果装饰即可排盘入炉烘烤。 注意:(1) 烤前要预热烤箱10分钟。(2)时间只是个大概,最准的还是要看表面的颜色而定。
|
首页|茶叶产地|茶叶制品|茶商茶农|茶叶养生|茶学文化|茶具资讯|茶叶种植|茶叶百科|茶叶新闻|茶艺茶道|茶叶功效|茶叶加工|贮存包装|茶叶知识 | ||
文章搜索: | ||||
|
|
友情链接 |
|
茶叶知识 | 茶叶加工 | 茶叶功效 | 茶叶百科 | 茶叶养生 | 茶叶制品 | |
粤ICP备12053410号-1 Copyright © 2014-2018 茶叶百科网 版权所有. |