布丁冰茶奶

    材料：布丁1个、冰红茶三分之一杯、奶油球1个、果糖三分之一小匙布丁材料：蛋1个、奶精2大匙、二分之一匙糖、三分之一杯牛奶、二分之一大匙红糖

做法：

1.制作布丁方法：将蛋打入容器，用筷子打散后，先用细滤网过滤，再加奶精、糖、牛奶拌均匀，即为布丁液。

2.将红糖加热融化，煮时以小火慢慢熬，并不时搅拌，煮至浓稠即可。

3.将煮好的红糖放入布丁杯，再将布丁液慢慢倒入，放入烤箱，以隔水的方式烤，烤箱调至200摄氏度，15分钟即可。

4.布丁烤好取出，淋上果糖及奶油即完成。