抹茶红豆饼干

    奶油225公克、糖粉100公克、全蛋2粒、低筋面粉320公克、抹茶粉15公克、香草粉2公克、泡打粉5公克、红豆15公克

作法：
    1.先将奶油放置室温使其软化备用。
    2.糖粉过筛加入(1)中拌匀。
    3.慢慢添加入全蛋并柔匀成面糊。
    4.将低筋面、抹茶粉、泡打粉、香草粉一起过筛加入面糊中拌匀后加入红豆。
    5.将扮匀之面团制成条状，放入冰箱内成形。
    6.取出切成片状放入烤箱即可。