乌龙番瓜船

    1) 番瓜1个。
    2) 茶叶、绞肉少许、洋葱1个切碎。

【调味料】
    盐、糖、乳酪丝适量。

【作法】
    1) 番瓜切成8等份去籽，以开水烫1分钟沥干备用。
    2) 炒香材料2)，加入调味料，填在番瓜船上，撒上乳酪丝，送入烤箱以温度150度烤至番瓜熟透，呈金黄色为止。