茶叶黑鱼汤

    茶叶6g，黑鱼1尾。

制法：

    1．将黑鱼剖腹，除去内脏和鳃，洗净，与茶叶置锅内，加水适量以文火煮约1h，即成。
    2．装碗后，吃鱼、喝汤即可。

特点：

    本品有健脾、利水、解毒之功效。可用于治疗急性肾小球肾炎、水肿等病症。