宁红工夫茶是我国最早的工夫红茶之一。产于江西省平江****寿街一带的红毛茶。
采摘的要求生长旺盛、持嫩性强、芽头硕壮的蕻子茶,多系一芽一叶至一芽二叶,芽叶大小、长短要求一致。
宁红工夫茶外形条索紧结圆直,锋苗挺拔,略显红筋,色乌略红,光润;内质香高持久似祁红,滋味醇厚甜和,汤色红亮,叶底红匀。高级茶"宁红金毫"条紧细秀丽,金毫显露,多锋苗,色乌润,香味鲜嫩醇爽,汤色红艳,叶底红嫩多芽。
宁红工夫茶以独特的风格,优良的品质而驰名中外。主要畅销欧洲,成为中国名茶之一。
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