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茶树栽培技术(十九)

时间:2016-03-01 07:57阅读:

茶树栽培技术(十九) 3、茶园绿肥

茶国绿肥,尤其是豆料绿肥,对茶园土壤有良好的作用。首先,绿肥有机质丰富,并能固定空气中的氮气,将它转为有机态氮,从而提高土壤有机质含量的含氮水平。例如,江西省刘家站综合垦殖场的低丘红壤,种植绿肥前,土壤贫瘦,有机质含量只有0.5-0.8%,全氮含量只有0.03-0.05%,肥力低下,茶树生长不良,经过连续三年间作冬、夏绿肥后,有机质提高到1.1%,全氮含量增加到0.06%,肥力提高,茶树生长明显改观,产量提高,品质也得到改善。其次,茶园间作绿肥,可以减少地表径流,防止水土流失。据安徽农业科学院茶叶研究所试验,在坡度为5-10度的幼龄茶园中,间作绿肥后的土壤冲刷量比不间种绿肥的要减少5.5倍。此外,茶园间作绿肥还有抑制杂草生长,稳定地温变化等作用。对坎边种植多年生绿肥,还有保坎,护梯等效果。因此,茶园合理种植绿肥,对促进茶树生长,提高茶叶产量和品质,效果明显。据陕西平利县示范茶场试验,2-4年生茶园间作茶园绿肥后,茶苗高幅度增加了6-60%,广东、福建、安徽、浙江、河南等有关单位的试验也表明,茶园间作绿肥,翻埋入土后,茶叶产量比不间作的增加11-75%,对夹叶比例减少,正常芽叶比例增加,茶叶原料品质明显改善,但是,茶园间作绿肥要合理,否则在绿肥生长期间,易与茶树发生争肥、争水、争光等现象,还会造成互相感染病害和闷热闭塞的小气候,有害茶树生长。

(1) 茶树主要绿肥种类

适合茶园种植的绿肥种类很多,按绿肥作物播和生长期分法,有茶园夏季绿肥,如大叶猪屎豆、乌豇豆(图),冬季绿肥和多年生绿肥如紫云英、箭63豌豆、黄花苜蓿之分。其生长抗性和养分含量如下表。

茶园主要夏季绿肥抗性和养分含量 绿肥株型抗旱性抗瘠性养分含量(%)NP2P5K2O豇豆半蔓生型++++++++2.200.881.20猪屎豆高杆型++++++++++2.710.310.80怪豆高杆型+++++++++2.980.501.10绿豆矮生型++++++2.080.523.90饭豆蔓生型+++++++2.050.491.96花生半匍匐型++++++++4.450.772.25大豆矮生型++++3.101.403.60

茶园冬季绿肥抗性和养分含量

绿肥抗寒性抗旱性抗瘠性养分含量(%)NP2P5K2O紫云英+++++2.720.661.91黄花苜蓿++++++3.230.812.38苕子+++++++++++3.110.722.38蚕豆+++++++2.750.602.25豇豆+++++++++2.760.822.81肥田萝卜+++++++++2.890.643.66箭63豌豆+++++++++++2.850.711.82

茶园主要多年生绿肥抗性和养分含量

绿肥抗寒性抗旱性抗瘠性养分含量(%)NP2P5K2O爬地木兰匍匐型++++2.470.423.26紫穗槐小灌木+++++++++3.360.762.01木豆小灌木+++++2.870.191.40

(2)茶园绿肥选择

茶园要种好用好绿肥,避免与茶树争肥、争水、争光现象的发生,就必须因地制宜选好绿肥。 生荒土在种茶前,以及老茶园在改种换植时,为了进一步熟化土壤,或改变老茶园土壤微生物区系,促进残留物质的迅速分解,往往都要种植1-2季先锋作物。作先锋作物的绿肥要选用抗性强、根深、株高、枝叶茂盛、产量高的高杆绿肥。如大叶猪屎豆、石决明、怪麻、木豆、山毛豆、田菁、肥田萝卜、苕子等等。对于1-2年幼龄茶园,要选用矮生的或匍匐型的绿肥,如日本草、伏花生、绿豆等等,既不妨碍茶树生长,又用利于水土保持,对于3-4年生茶园,可选用早熟、矮生的绿肥,如乌豇豆、黑毛豆、小绿豆等等。以防与茶树生长的矛盾,对于华南茶区,作茶苗遮荫的绿肥,要选用杆高,叶疏、枝干成伞状的山毛豆、木豆等。在江北茶区,作为土壤保温用的可选用毛叶苕等。坎边绿肥以选用多年生绿肥为主,江北茶区可种紫穗槐、草木樨;华南茶区可选用爬地木兰、无刺含差草;长江中下游广大产茶区可选紫穗槐、知风草、霜落、大叶胡枝支等等。此外,在选择茶园绿肥时,还要注意茶园土壤肥力,地形特点,茶区的气候条件,及绿肥本身的生长习性,加以综合考虑。

(3)茶园绿肥的栽培

不误农时,适时播种,是茶园绿肥高产、优质的重要环节。我国茶区辽阔,气候条件复杂,绿肥种类繁多,各种绿肥的最适播种期差异很大,现综合各茶区的经验,列表如下。

茶园绿肥最适播种期

茶区冬季绿肥(月、日)夏季绿肥(月、日)江北茶区9.5-9.254.5-5.20江南茶区9.10-10.53.25-4.25西南茶区9.5-10.153.15-5.15华南茶区9.25-11.102.5-3.15

在适宜的播种期内,如水分和气温条件许可,要力争早播,可有利于产量和品质。 大叶猪屎豆 1茎枝 2花 3荚 乌豇豆的形态 1、有花枝 2、花 3、萼 4、苞片5、族瓣 6、雄蕊 7、种子 8、荚果 紫云英联邦 1、枝茎梢部 2、小花 3、荚果

不碍茶树,合理密植,是茶园间作绿肥成败的关键。在长江中下游广大产茶区间作绿肥,条栽茶园夏绿肥宜采用“一二三、三二一”的间作法,即一年生茶园间作三行绿肥,二年生茶园间作二行绿,三年生茶园间作一行绿肥,四年生以后,茶园退出绿肥。至于冬季,由于茶树与绿肥之间矛盾少,可以适当密播。如采用油菜、肥田萝卜、紫云英、苕子混播,或采用碗豆、肥田萝卜、黄花苜蓿混播,绿肥之间可取长补短,互相依存,有利抗寒和抗旱,产量可比单播高40-70%。 根瘤接种,可以提高绿肥的产量和品质。新茶园播种紫云英时,经根瘤接种后可提高产量5-10%。 以小肥养大肥,用磷增氧,不仅能提高绿肥固氮能力,增加含氮量,而且还可明显提高绿肥产量。据广东、浙江、福建、江西省有关单位研究,绿肥施磷,产量可提高13%以上。此外,夏季绿肥,苗期成活率低,蹲苗时间长,要适当追施肥水。冬季绿肥要施适量草木灰,以有利抗寒保苗。 此外,在绿肥生长过程中,为了防止绿肥生长过高妨碍茶树生长,要及时刈青。冬季绿肥要及时防寒防冻,确保安全越冬。若发现病虫为害绿肥,要及时防治,力争高产优质。

(4)绿肥的利用

绿肥利用方式很多,主要的有以下几种。 1)直接埋青 当冬季绿肥生长到盛花期,或夏季绿肥生长到上花下荚时,结合茶园耕作,直接埋入行间。为了防止绿肥发酵发热“烧伤”茶根,施根沟要远离茶树根颈40-50厘米为宜。 2)制堆肥、沤肥 为了提高绿肥肥效,可把各种绿肥收集在一起,与厩肥,海肥,塘泥等一起堆腐或沤泡,待有机质腐解后,作茶园基肥用,沤泡的肥水可作追肥用。 3)作茶园覆盖物 绿肥就地覆盖,是取材方便、节省劳力的茶园覆盖方法,具有防冲、保土、防冻、保水的良好效果。 4)作沼气原料和牲畜饲料 各种绿肥营养丰富,有机质含量高,不仅是制沼气的好原料,也是各种牲畜的好饲料。通过绿肥发酵和饲喂牲畜,再用发酵料作茶园

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