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怎么泡花草茶,怎么保存花草茶

时间:2020-01-12 00:26阅读:

爱喝茶的人,对于花卉茶泡起来浪漫优雅的外不雅观,多半有出格的豪情及充满绮丽的遐想,如果能在闲暇时泡上一壶花卉茶,欣赏花叶及果实在热水中舒展开来的样子,又何尝不是人生一大享受。

怎么挑选花卉茶的材料?

首先,要选择茶叶完整、果实颗粒较大,带有一点光泽者。此外,可以用鼻子闻一闻,香味浓郁的材料泡起来味道自然较好,假如可以试喝的话,喝起来清爽甘甜的,也必是顶级的花卉茶了。

怎么保留花卉茶的香味?

买回来的干燥花卉茶材料,只要没有农药的污染及添加防腐剂,便容易发生潮湿并招来小虫子,所以花卉茶拆封后,最好在三个月内冲泡完毕。平时存放时,应装在密封式塑胶袋或真空保留罐中,并放在干燥阴凉的处所,或冰箱底层的冷藏室存放,才能耽误花卉茶的原色及原味。

怎么泡出好喝的花卉茶?

一壶都雅又好喝的花卉茶,在茶叶分量、茶水的比例,以及冲泡的时间上,可是相当讲究的。

诀窍一:茶水的比例

花卉茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式,在分量的拿捏上,单一的花茶材料,如用500CC的滚水来冲泡,应取分量为5~10克;混合式的花茶,则每一种材料各取2~3克,就可制造出一壶色彩缤纷的花卉茶了!

诀窍二:味道的拿捏

一般来说,1人份的花茶材料约1小匙,可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜,或是不含热量的甜菊叶来调味。调味时最好也浸泡2、3分钟,再用汤匙来搅拌均匀,味道较佳;如要泡分量较多时,以一整壶茶500CC来看,抱负的茶叶和冰糖比例为3:2,平均的冲泡时间则不宜超过5分钟。

诀窍三:先冲后泡花卉茶的方式

1、先冲后泡最根基的冲泡方式,是将花茶材料放入壶中,倒入热开水。

2、待花茶冲开,闷3至5分钟,待茶汁入味再添加其它调味料较好。

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