据报道,英国不种茶,但“立顿”红茶却无人不知。在当当代界的三大饮猜中,
茶叶品牌首推英国“立顿”。个中缘由,令人深思。中国是
茶叶的故乡,种类之多,堪称世界第一。仅以发酵工艺为划分尺度,就有七大类:黑茶(如普洱、六堡茶等),红茶(如祁红、滇红、宁红等),青茶(如乌龙、大红袍等),白茶(如银针白毫、白牡丹等),黄茶(如君山银针、广东大叶青等),绿茶(如龙井、碧螺春等),再
加工茶(如砖茶、花茶和果味茶等)。中国本土茶品牌之多、茶厂之多,也居世界第一:各色各样达7万家!但活着界上能让人众口一词、倍加推崇的却少之又少。由于没有统一品牌统一尺度,产物质量不不变等因素影响着中国茶的国际形象。目前,中国出口茶叶在国际市场上每公斤仅值2美元摆布,平均茶价比印度低四成,比斯里兰卡低六成多,甚至比肯尼亚的茶叶价格还要低20%。由于缺乏品牌效应,七万家中国茶厂在总体实力上竟难敌一家英国“立顿”。英国不种茶,所产“立顿”红茶,均是从世界各国收购来再加工的!我国的红茶自然也在英国“立顿”当作半成品收购之列。我国固然有几万元一斤甚至几十万元一斤的高档茶叶,但那是手工加工的稀少产物。总体来说,七万中国茶厂不抵一家“立顿”的事实让人深思