文章简介:通过土鸡茶
文化,我们看到的是土家族的精神世界和土家族的博爱精神。博爱是世界上最伟大的爱。爱亲人,爱朋友,爱人类,这只是一种“自我”,爱天地之间的一切就是爱这种爱被称为天地
通过土鸡茶
文化,我们看到的是土家族的精神世界和土家族的博爱精神。博爱是世界上最伟大的爱。爱亲人,爱朋友,爱人类,这只是一种“自我”,爱天地之间的一切就是爱这种爱被称为天地之灵天地精华?..土耳其家庭是具有博爱精神的人。即使在今天的现代社会,他们仍然崇拜自然。例如,对于茶,他们认为茶是一种精神的东西,并认为山有山神,茶有茶神。因此,在长期的生产和生活实践中,他们形成了属于自己民族的独特的茶文化。一个是端茶不要把茶扔在地上,否则你会玷污茶神。要抓
茶叶,必须“洗手”,即在抓
茶叶之前先洗手。这不仅尊重茶神,还防止了茶叶的污染。“茶不会欺骗顾客”。倒茶时,必须按一定的顺序给顾客端上一杯茶,不能让一个人掉队。即使婴儿在他的怀里,他也必须让成年人“喝点茶”“茶棍儿,客人来了“也就是说,如果倒置的茶梗出现在倒置的杯子里,这表明客人还没有到。如果茶梗悬在空中不动,客人就来了。在茶园的管理中,无论是
种植还是采茶,他们都有自己的特殊关注。例如:“阳坡的木瓜和阴坡的茶”“家里有五个花园(水果、蔬菜、茶叶、竹子和大麻),不用担心没钱。”“不要掏茶包,像猴子偷食物一样”“采茶不采花,辽死一万人也”“春茶苦,夏茶涩,秋茶香无人采”“第一甜两涩,三好吃没人挑“等等最神秘、最神圣的是用茶敬神。例如,在除夕夜,死者的灵魂、财神、灶神等等都需要茶。茶是阴阳之间、天地之间、虚实之间的中介通过茶,今天活着的人在精神上与他们的祖先和神交流,实现天人合一,达到最高境界。< p > 2是独特的酿造方法和享受土家族的茶具大不相同。用来泡茶的茶壶是特制的。也就是说,喝烤壶茶。首先生起火,把锅里的水烧开,然后把茶壶放在火上晾干。当茶壶是热的,放入茶叶,摇动和烘烤直到房间充满茶香味。然后把锅里的一点开水倒入“发窝”“窝子”做好了,然后把茶壶装满水,用文火烘烤,把茶汁煮出来。用这种方法沏的茶特别香。喝一小口就能让你嘴里的茶持续一整天。还有一种特殊的喝茶方式。“第一杯水,两杯茶”“第一杯渣,两杯茶“茶通常需要第二口和第二杯喝茶还需要摇晃和深深地吸气,不仅要让茶香在口中回味,还要把茶香深深地吸进肺里,这样五脏六腑才能在吞咽之前享受。只要人们活着,他们在物质世界的享受无非是酒精、烟草和茶,他们对酒精、烟草和茶也有自己独特的看法。“饭后满茶饿酒烟”“粗茶淡饭,活一半。”“少抽烟,多喝茶,阎不能带他“等等由此我们可以窥见他们对快乐的看法和保持健康的秘诀。< p > 3是一个独特的
茶道土家族有许多
茶道。就茶道仅限于家庭而言,一般有:饭前小吃被称为“吃茶”待客之道有蛋茶、葛粉茶、面茶等其他人结婚、庆祝生日或生孩子。整个宴会被称为“茶”赠送礼物被称为“茶道”父亲和岳母想给新媳妇茶钱。也就是说,新媳妇进门后的第一天早上,她要给她爸妈倒杯茶,爸妈要还这杯茶,叫做“茶钱”如果父母不得不考验儿媳的“孝顺”,第二天早上熬夜,新媳妇将不得不把茶送到床上,这叫做“喝脑壳里的茶”然而,这些仅限于家庭的茶道毕竟是“小儿科”,不管它们有多复杂和精致。土家族最高贵的茶道是“送茶”也就是说,在稻田旁边放一罐茶,然后放一个杯子或碗让路人随意拿走。这种习俗被称为“送茶”土家族信奉“美德是美德的基础”。他们相信“如果你连续三年喝茶,即使你不生孩子,你也会生孩子。”因此,这种用茶的习俗一直保留到今天。通过土家族茶文化,我们看到的是土家族的精神世界和土家族的博爱精神。博爱是世界上最伟大的爱。爱亲人,爱朋友,爱人类,这只是一种“自我”,爱天地之间的一切就是爱这种爱被称为天地之灵天地的精神是养育万物而不拥有它们,给予而不永远得到它们。博爱精神和天地精神是人类真正的出路。