文章简介：< p &t;许多餐厅在上菜前会向客人免费提供一壶茶。然而，提供的免费茶的质量因餐馆的等级而异。有许多小餐馆用几元钱的“垃圾茶”招待客人。专家说永远不要喝这种茶。根据媒体
< p >许多餐厅在上菜前会向客人免费提供一壶茶。然而，提供的免费茶的质量因餐馆的等级而异。有许多小餐馆用几元钱的“垃圾茶”招待客人。专家说永远不要喝这种茶。根据媒体报道，这种“垃圾茶”在中国的许多小餐馆都有发现它的特点是茶汤混浊，杯底有大量沉淀物，杯内有许多碎叶和梗。据一家餐馆的老板说，这种茶在批发市场的价格是80美分一两，
茶商称之为“垃圾茶”。< p >据业内人士称,“垃圾茶”的一个重要来源是翻新过程中从
茶叶市场的旧
茶叶中筛出的碎屑，它们实际上是“剩菜”别人泡茶时，茶中的茉莉花也被使用。它被掺入这些劣质茶中，给人一个好印象。强烈的茶香味大多是用香精等添加剂喷洒的可能导致血液中毒的国家对茶叶的卫生质量有严格的要求，如规定滴滴涕和HCH的残留量不得超标，铅和铜等重金属含量不得超标。然而,“垃圾茶”中的农药残留和重金属含量超标。中国农业大学食品安全与营养系副教授何吉果说:“过量的铅吸收会对人体造成三种危害:第一，血液中毒，抑制血液中的酶活性，阻碍血红蛋白合成，甚至贫血和白血病。其次，它会导致肝、肾和其他器官中毒，从而降低这些器官的功能。第三是造成神经系统损伤、自主神经紊乱等。“如何鉴别< p >消费者应该从颜色、香气、味道、形状和茶底来鉴别茶叶颜色是指茶汤的颜色。用普通茶叶冲泡的茶汤透明、清澈、色泽鲜艳。< p >这种“垃圾茶”的强烈气味是由于非法商人在茶叶中添加了香精。这种香味闻起来很不纯，香精进入水中后挥发很快，水被烫伤后香味就消失了。然而，普通的茶叶有头、身和尾的香味。有一个释放香味的过程。进入水中后，仍然有香味。因此，在喝免费茶之前，你应该先闻一下茶是否有香味，最好是浸泡3分钟后。< p >最后，我们必须从外表来判断。“垃圾茶”均匀性差，里面会有细粉、叶柄和灰尘。观察茶的底部是在沏好茶后倒出茶汤，看看茶是否是绿色的。< p >专家建议，在餐馆喝免费茶之前，最好按照上述方法进行鉴别。如果这是“垃圾茶”，千万不要喝。< p >
