山东
茶叶质检站有针对性查验促进了
茶叶质量提高参与草拟山东省第一个茶叶处所尺度、敦促日照绿茶地舆标识表记标帜产物呵护工作顺利开展、促进日照绿茶乃至全省茶叶质量程度提高、承担国家级科研项目……这就是为成长山东省茶叶财富做出了贡献的省茶叶质量监督查验站。山东省茶叶质量监督查验站（下简称山东茶检站）主要承担山东省茶叶产物质量监督抽查、出产许可证发证查验、仲裁查验以及日照市茶叶产物质量按期监督查验等工作，同时具备培训
茶艺师、评茶员与查验员的资格。山东省茶叶财富成长始于1966年“南茶北引”工程。近几年来，山东省已成为我国重要的北方
茶叶种植、出产基地，从茶树的栽培
种植、茶园打点、鲜叶的采摘到茶厂的扶植都形成了一整套规范化、尺度化打点体系，截至目前该省茶叶年出产总量超过8000吨，涌现出一批名优绿茶品牌，市场竞争力不竭增强。据悉，该站持续4年相继开展了“根本扶植年”、“能力扶植年”、“科技提升年”和“质量扶植年”勾当，培养了一支专业技术过硬的高本质人才队伍。本年5月，面积达700多平方米的新尝试室建成。按照食品通用尝试室的要求，在原有设备的根本上，从头购置了18台套仪器设备，此华夏子吸收分光光度计、气相色谱仪等大型设备在国内同行业处于领先程度，一流的检测设备为查验工作的开展打下了坚实的根本。据介绍，茶检站按照《检测和校准尝试室能力承认准则》的要求，当真奉行精细化打点，在人员少、工作量大的环境下，将工作任务量化细化到个人，同时对工作质量进行严格查抄和查核，做到每日一查抄，每周一小结，取得了明显的成效。本年在查验工作量较去年增长30%的环境下，查验人员及时准确地完成了山东省下达的监督查验任务，所承担的发证查验和日常查验工作没有呈现任何质量问题，工作效率大大提高。2006年，针对市场上茶叶质量良莠不齐、用外地茶冒充日照绿茶等问题，该站对山东茶区与南方茶区分歧茶树品种生育特性和茶叶品质对比进行查询拜访研究，该项目的研究
功效对日照绿茶乃至整个北方绿茶品种的选育、种植打点、出产
加工起到了积极的指导感化，具有重要的理论价值和实际意义。此外，针对泛博消费者广泛关注的食品安全问题，结合茶叶自身的特点，该站提出了《北方茶叶消费安全性评价技术研究与应用》研究课题，被山东省质监局立项。在日常查验工作中，该站结合工作经验，有重点地开展禁用农药残留的检测，提高了查验工作的有效性和针对性。据日照市质监局有关负责人介绍，2006年3月23日日照绿茶被国家质检总局核准为地舆标识表记标帜产物，这是日照茶叶成长史上的重要里程碑。在申报过程中，山东省茶检站的技术人员对日照绿茶的种植、打点、
加工全过程进行深入调研，从大中小茶厂分袂抽取分歧型号、分歧等级的茶叶样品进行质量分析，确定日照绿茶的特色指标，颠末反复论证、改削，形成了山东省第一个茶叶省处所尺度《日照绿茶》。日照绿茶获得地舆标识表记标帜产物呵护后，茶检站的工作人员又按照日照市质监局的要求草拟了《日照绿茶地舆标识表记标帜产物呵护打点法子》，经日照市当局核准公布实施，成为日照绿茶呵护工作的重要法令依据。在茶检站的积极处事和监督下，目前日照市已有6家企业获准使用日照绿茶地舆标识表记标帜，还有10多家企业正在申请使用地舆标识表记标帜专用标识表记标帜，敦促了日照绿茶财富的健康成长。[打 印] [关 闭] [返回顶部]
