从古至今，茶一直与人们的生活密切相关。从贵族到平民，每个人都喜欢茶。贵族们喝茶讨论事情。普通人过着简单的生活。茶在人们的生活中起着重要的作用。因此，在丧葬对象中，茶是自然安排的。
最早的埋藏物品的记录是从夏商时期开始的，当时国王和王子们死后，他们会埋藏豆子、罐头、罐子等。甚至是“殉难的人”,让为死者服务的卫兵和奴隶和他们一起下葬。据记载，茶是和南北朝时期的人一起埋葬的。《南齐书》记载，齐国皇帝萧一勇在他死后第11年的诏书中说:“我小心不要在我的精神上牺牲动物。我只做了蛋糕、水果、茶、干饭和葡萄酒。”由此我们可以看出，从南北朝开始，茶葬的习俗就开始出现了。唐宋时期，伴随墓葬而来的墓葬绘画开始出现。身着长裙、端着茶盘的女仆经常被画在墓墙上。著名的包括唐代的“游戏地图”和近年来在长沙发现的马王堆西汉墓。
这种常见的墓茶画反映了古人死后继续品茶的愿望，以及他们对茶的坚定信仰和将茶带到另一个世界继续品茶的坚持。
一方面，与死者一起下葬是死者持续渴望在另一个幸福的世界里继续品茶。另一方面，古人认为茶具有“清洁和干燥”的功能。与死者一起埋葬茶叶有助于吸收异味和保存尸体。因此，人们会在棺材里放一些茶来保存身体，表达他们对所爱的人深深的依恋和喜爱。古代江苏和湖南中部的墓葬很流行，所以茶作为一种随葬品尤其流行。人们会选择在棺材底部放一层茶，然后在棺材上洒另一层来保存尸体。有些人还会做茶枕，这意味着死者可以随时在坟墓里喝茶。
古代人喜欢用茶来埋葬，但是现在没有茶了，但是茶在祭祀中仍然起着重要的作用。目前，在闽南的许多地区，除了丰富的祭祀之外，茶在祭祀桌上是不可或缺的。有三杯和八杯茶汤，大部分是三杯。在祭祀仪式中，主持人会吟诵一些词语来保护家庭和孩子。最后，他将茶洒在地上，希望祖先能品尝到香茶。
我国的茶祭习俗历史悠久，与各地区的民族风俗习惯密切相关，反映了各民族对茶祭习俗的敬畏和尊重。
