由于紫砂茶具的壶嘴很小，壶盖密封严密，还有一个特点是紫砂茶壶的内壁比较粗糙。这些条件结合在一起可以有效地防止茶的香气逸出，从而使紫砂茶壶冲泡的茶的香气持久而令人满意。这是用紫砂茶具泡茶的特点之一。长期使用的紫砂茶壶内壁覆盖着一层棕红色的茶锈。茶壶使用的时间越长，内壁上积累的茶锈就越多。因此，冲泡后的茶汤会变得更加醇香。长期使用紫砂茶壶，即使不放茶，只倒开水，茶仍有吸引力，这是超越普通茶具。
这不是紫砂茶具泡茶的唯一特点，因为紫砂茶具的内壁有小孔，不透水，但透气性好，吸附性强。这是因为紫砂茶具内外都没有上釉，这正是普通茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中的芳香油受热挥发形成香味，改善茶汤的后酸度，具有收敛和杀菌的作用。因此，它可以稍微延缓茶叶的变质。这就是为什么所谓的“夏天越热，天气越好。”
用紫砂茶壶泡茶，长时间保温是紫砂茶壶的另一个特点。我们已经知道紫砂茶具内壁有很多小气泡，气泡中充满滞止空气体，是一种不良的导热体，因此紫砂茶具具有较好的保温性能。
因此，正是因为这些紫砂茶具的特点，所以很多人喜欢用紫砂茶具泡茶。同样的茶叶浸泡在紫砂茶具中的味道要比普通的瓷茶具好得多。而紫砂茶具是一个非常高雅的物件，可以提升个人品味，所以它吸引了更多的人来玩紫砂茶具。
