俞官亭《茶叶加工技术手册》

文章简介：《茶叶加工技术手册》于官厅的《茶叶加工技术手册》是一部192，000字的科普读物，由轻工业出版社于1991年4月出版。茶叶加工技术手册有192，000字。这本书涵盖了与茶的科技知识相 《茶叶加工技术手册》于官厅的《茶叶加工技术手册》是一部192，000字的科普读物，由轻工业出版社于1991年4月出版。茶叶加工技术手册有192，000字。这本书涵盖了与茶的科技知识相关的各种问题。它还包含茶文化的内容。它附有世界茶叶大事记和国内主要茶叶企业名单。

喜欢书法、热爱文学、知识面广的俞官亭先生，发表了100多篇关于茶叶加工、茶叶科研、茶叶贸易和行业管理的论文。他还出版了个人专著，如《中国茶叶加工手册》、《中国茶人手册》、《茶文化漫谈》、《第一本了解中国茶文化的书》和《中国茶经》。参与编写《中国茶饭》、《营养茶饭》、《中国茶文化丛书》；曾多次在中央电视台和中国教育电视台播出“北京方言茶”(53集)和“茶道探索”(5集)等茶文化电视节目。他的成就已被收入1992年《中国人民年鉴》、《当代中国茶人词典》和《中国专家词典》等大型古籍。更多信息，请参考百度百科。