成都人会在自己的笑话里说:泡三朵花,倒瓜子,所有的花都会把壳洗干净!~成都茶馆并不贵,而且有许多平民茶馆太便宜,让人难以置信。比如到处都有巴茶馆,5元钱就能买到一碗花茶。你可以听有趣的成都人大,直到茶变得淡而无味。
今天成都至少有5000家茶馆。换句话说,成都已经为自己建造了5000个精神家园。今天的成都人去茶馆不是为了解渴,不是为了提神,更不用说他们为什么要放松了。时间当然是在茶馆里度过的,感情是在茶馆里表达的,知识是从茶馆里扩展出来的,知识是从茶馆里变浓的,“世界是清楚的,人的感情是实践的”都是从茶馆里学来的。
那时,成都人邀请三个朋友和四个朋友去茶馆和公园聊天。他一躺在茶椅上,就要了“三碗花”。茶叶掺假者在桌子上放了三杯茶,手腕上挂了一个铜锅,开水以一个漂亮的弧线冲进了碗里。然后茶盖轻轻扣上。当茶叶散开后,再往水里倒茶。喝茶时,茶客用指尖在水面上轻轻拂动茶叶。茉莉渐渐放松,浮在水面上。一缕香味充满了桌子,抿了一口,在他们的嘴唇上留下了一股挥之不去的香味。
成都的许多老茶客仍在喝“华三”,并形成了不可或缺的爱好。伴随着无数成都人日夜缅怀的华三,承载着许多荣耀和梦想的历史,见证着一个又一个成都人的骄傲。随着市场的发展和变化,华三和1951年华三中高档花茶的印象再次浮现在我们的周围,带来同样味道的精致享受,早上一杯,提神,中午一杯,冲淡肉和油腻,晚上一杯,消除睡意,诠释成都的地方文化。
成都的记忆,成都的味道,吃一杯三朵花!
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