第二杀价最低的品牌茶,讲究七百两匠微信
1.茶馒头
取100克鲜茶叶,加入500克开水,浸泡制成浓茶汁,冷却至20-30℃,加入鲜母发面,蒸制成馒头,色泽如秋梨,味道清香。
2.茶和鸡汤
做鸡汤时,加入一把茶叶(用纱布包裹)或在鸡汤做好后加入半杯浓茶汁,鸡汤会闻起来更香。
3.茶面条
加入100克高档茶和500-600克开水制成浓茶水。用这种茶汁和面条制成的面条不会在锅里烧焦,非常清澈、新鲜和美味。如果你做冷面,味道会更好。
4、果冻茶汁
可加工成风味茶糖;将茶汁和牛奶混合,加入蔗糖和果味糖,制成坚果糊;茶汁可以加入奶粉、薄荷等制成口香糖。如果在果汁中加入茶汁和芳香物质制成果冻,它还具有茶糖的功能,而且爽滑爽口。
5.茶冰淇淋(不是抹茶)
在过滤后的茶汁中加入奶粉、鸡蛋、稳定剂和砂糖,通过巴氏杀菌、冷却、陈化、冷冻成型和硬化得到茶冰淇淋。它不仅能解暑解渴,而且色泽翠绿,口感清爽,具有丰富的营养和保健功能。