浙毛烘青

浙毛烘青[Zhejiang raw basket-fired green tea] 主产浙江金华、绍兴、宁波、杭州等茶区的条形烘青绿茶。采摘一芽二三叶，经杀青、揉捻、烘干制成。初制毛茶分一至六级。条索紧直匀称，有锋苗，露毫，稍含嫩茎梗，深绿光润；香气清香，滋味鲜醇，汤色浅绿清澈，叶底细嫩完整多芽，稍含嫩单张，嫩绿明亮。多用作窨制茉莉花茶的原料。主销江浙等地。