灵山剑峰

灵山剑峰(Lingshan Jianfeng] 产于河南罗山灵山寺一带的扁形烘青绿茶。《灵山大观》载，灵山茶始于唐朝。1620年李日华《紫桃轩杂缀》载：“罗山庙（灵山寺）后岭茶，精者亦芬芳，亦回甘”。20世纪80年代中期在挖掘、整理历史名茶“灵山云雾”的基础上研制而成。谷雨前后采摘一芽一叶或一芽二叶初展，经摊叶、杀青、揉捻、做形、烘焙制成。条索扁平挺秀似剑，色泽翠绿，白毫显露，香气高爽，滋味鲜醇。主销武汉、郑州、信阳、开封、驻马店、漯河等城市。