茶市大枝大叶茶种繁多,鉴别黄山黄大茶需了解,霍山黄大茶是以大枝大叶的外形为特点,因大枝大叶的茶比较罕见,所以极易辨识。
霍山黄大茶品质特征
外形:梗壮叶肥,叶片成条,梗部似鱼钩;
色泽:色泽鲜亮、金黄油润;
香气:香气为高爽焦香、细而持久;
滋味:滋味浓厚;
汤色:黄而明亮;
叶底:叶底绿黄,叶质柔软厚实。
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