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康砖和金尖
时间:2020-02-11 00:07阅读: 次
康砖和金尖是四川南路边茶的两大花色品种。原状产于四川雅它、宜宾、江津、万县等国营茶场(厂)
加工
筑制,年产量近万吨。
康砖茶每块净得0.5公斤,金尖每块净重2.5公斤。康砖为圆角枕形,大小规格为17X9X6厘米。金尖也是圆角枕形,大小规格为24X19X12厘米。
康砖、金尖的品质特点是;康砖外形色泽棕褐,香气纯正,滋味醇和,汤色红浓,叶底花杂较粗;金尖外形色泽棕褐,香气平和,滋味醇和,水色红亮,叶底暗褐粗老。
康砖主销川西和西藏,以康定、拉萨为中心。金尖销区的康定为中心,并转销西藏边远地区。
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