小布岩茶

小布岩茶[Xiaobu Yan teaD 产于江西宁都小布乡一带的弯曲形炒青绿茶。1982年研制。采摘一芽一叶初展的长3厘米的鲜叶，经杀青、揉捻、炒二青、复揉、初干理条、摊晾、提毫、烘干制成。分特级、一级、二级。弯眉显毫，锋苗秀丽，嫩香持久，有兰花香，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮。主销江西各大中城市，部分销往北京、上海、广州。