按下一个按钮，一分钟内就可获得一杯热气腾腾、清香弥漫的茶水。１７日，记者在上海普陀区目睹了一台名叫“乐泡机”的智能泡茶系统的功能演示。这套智能泡茶系统出自一个名叫叶扬生的电脑高手。
“乐泡机”外形如同一台咖啡机，放入事先封装好的
茶叶杯，杯里装着整叶原茶，而不是
茶叶末，杯面打印着分歧的编码，机器通过编码识别杯里分歧的茶：普洱、绿茶、红茶……自动调配分歧的泡法：按照分歧的茶，用什么水温、放多少水泡茶，以及泡茶过程中搅拌茶叶的时间长短和速度快慢等。
叶扬生毕业于中国科技大学计算机系，后来在上海成为一名成功的ＩＴ从业人员。在“茶叶之乡”武夷山长大的叶扬生，因为工作关系到过很多国家，深刻体会到中国茶财富的“落寞与尴尬”。他说，星巴克、上岛咖啡等外来消费品牌强势占据国内的主要市场，康师傅、雀巢等茶饮料也风靡一时，而古老的中国茶却落得个“七万家中国茶厂，抵不外一家立顿”的境地。
５年前，叶扬生萌生出借鉴国际上风行的单杯咖啡冲泡消费理念来研制中国智能泡茶系统的念头，他运用自身专业优势，与智能电器、茶叶
文化、食品
加工等规模专家广泛交流，并专程多次到国外考察，颠末数十次尝试，终于研制出全球首台智能泡茶系统。
“茶为国饮，但尺度化与便捷化的匮乏，使古老的中国茶财富陷入困境，让人痛心。如何促进茶消费、成长茶财富、弘扬茶文化？运用高科技自主创新是一条最重要的途径。”叶扬生说。
