遵义红茶无疑是遵义红茶城的龙头。遵义红是2008年以来在湄潭全面开发的黔梅系列国家无性系的改良品种。它在19世纪40年代被修复。根据湄潭-贵州-梅州系列茶叶品种的特点,将洪梅的加工技术与福建政和工夫红茶、谭洋工夫红茶和祁门红茶的加工技术相结合,以红遵义独特的地域特色作为优质红茶的名称。他第一次参加名茶比赛,在广州茶会和上海茶会上获得金牌,遵义红跻身全国十大红茶之列。
优质遵义红,外形致密细腻,色泽琥珀色,汤色橙黄明亮,有金环,香气纯正,长而细腻,果味纯正,叶基均匀嫩滑具有暖胃、抗感冒、抑菌的功效。储存时间越长,它就会变得越香。《遵义红》犹如缓缓展开的一幅古老的画卷,其中有动人的生命,有的书页微苦,有的书页满是清纯、饱满、饱满、厚重、芬芳的文字,在味蕾中不断翻腾,像林间流淌的松树的喜悦,像夕阳下看着古茶马古道的剪影,像听茶圣·陆羽给你解释。
如果说80年前的遵义会议决定了中国历史的方向,那么80年后的遵义红决定了红茶创新的道路遵义红继承了传统红茶的优良品质,在湄潭原生态茶叶品种的基础上,运用先进的制茶技术,进一步升华了自然的精华,缠绕在牙齿和舌头之间,变得清香柔和我相信,在未来的发展道路上,遵义红将以其深厚的历史底蕴和独特的品位,赢得世界茶爱好者的一致赞誉。